Đến với Bình Thuận, ngoài tận hưởng không gian vẻ đẹp hoang sơ, du khách còn có dịp thưởng thức nhiều món ngon của địa phương. Ẩm thực ở Bình Thuận đa dạng, phong phú. Mặc dù các món đặc sản nơi đây không phải “nem công chả phượng” mà hầu hết đều chỉ được chế biến từ những nguyên liệu dân dã nhưng lại mang lại cảm giác vô cùng khó quên khi đã thưởng thức. Trong bài viết này, hãy cùng Địa Ốc Bình Thuận khám phá Bình Thuận có gì ngon nhé.
1.Bình Thuận có gì ngon – Bánh quai vạc
Bánh quai vạc là món bánh có hương vị rất ấn tượng. Lớp bột bánh trong veo, mịn, ăn dai. Nhân bánh có tôm đỏ hấp dẫn. Đặc biệt, khi ăn bánh quai vạc chấm với nước mắm được pha từ nước mắm địa phương mại lại hương vị thật sự khó quên. Loại nước chấm này có độ mặn, sánh vừa phải, không gây cảm giác gắt hay vị giả tạo như nước mắm công nghiệp.
Bánh quai vạc không chỉ có ở các chợ, các sạp hàng ven đường mà còn bày bán ở cả Mũi Né, Hòn Rơm,…. Du khách có thể dễ dàng thưởng thức món bánh này khi đến Bình Thuận.
>> Xem thêm: Có nên mua nhà đất ở huyện Bắc Bình không?
2.Răng mực nướng
Răng mực nướng được xem là một trong những món đặc sản của Bình Thuận và cũng là món ăn vặt quen thuộc của các bạn trẻ, thanh thiếu niên nơi này. Món ăn này có vị dai, hơi giòn, nếu ăn cùng bánh tráng nướng hay tương ớt đều cho hương vị rất tuyệt.
3.Bánh tráng nướng mắm ruốc
Món bánh tráng nướng rất phổ biến và hầu như ai cũng biết. Tuy nhiên, bánh tráng nướng chấm mắm ruốc Bình Thuận phải dùng loại bánh tráng gạo có rắc mè đen. Khi làm bánh, người đầu bếp sẽ phết lên trên bánh một ít mắm ruốc cùng trứng cút, nem, hành, chả cá,… rồi nướng trên bếp than. Khi bánh đã chín, đầu bếp sẽ cuộn bánh thành hình chiếc kèn. Bánh có mùi thơm đặc trưng của mắm ruốc và mè đen. Hương vị của bánh rất khác biệt và khó có thể tìm thấy ở địa phương khác.
>> Xem ngay: 3 lý do nhà đất huyện Tuy Phong Bình Thuận đang hút khách đầu tư
Lời kết
Trên đây là câu trả lời với thắc mắc Bình Thuận có gì ngon của nhiều người. Có thể thấy, ẩm thực ở Bình Thuận không cần dùng sơn hào hải vị để mang lại độ ngon cho món ăn. Ngay cả những thức quà rất bình dân cũng có thể trở thành đặc sản qua bàn tay chế biến tài tình. Hi vọng bài viết đã giúp bạn đọc có thêm nhiều kiến thức thú vị.
Bạn đọc có nhu cầu tìm mua BDS Bình Thuận, đừng quên ghé thăm Địa Ốc Bình Thuận tại:
- Văn phòng: Huyện Bắc Bình, Bình Thuận
- Hotline: 08.165.11111
- Email: info@diaocbinhthuan.com